據(jù)了解，“臨安山核桃”廣告近日分別在央視1臺(CCTV1)每晚18：50、央視13臺(CCTV13)午間12：33播出，借此，“臨安山核桃”品牌將進(jìn)一步走向。

　　中國山核桃看浙江，浙江山核桃看臨安。”在全世界17種山核桃中，臨安山核桃因其核大、殼薄、質(zhì)好、香脆可口而著名，有“天下美果”之稱。

　　據(jù)專家考證，臨安山核桃是古老的孑(jié)遺樹種，由于第四紀(jì)冰川打擊，只有天目山區(qū)的樹種保存至今。因此，臨安山核桃現(xiàn)僅分布在以臨安為中心的天目山區(qū)附近，地理位置在北緯29°～31°，東經(jīng)118°～120°之間的狹小地區(qū)，分布面積小，總產(chǎn)量有限。歷史記載表明，臨安已有500多年的山核桃栽培生產(chǎn)加工歷史，明萬歷《群芳譜》和清康熙《廣群芳譜》記載：“南方有山核桃，底平如檳榔，皮厚而堅(jiān)，多肉少禳，其殼甚厚，須椎之方破”。 清宣統(tǒng)年間就有政府鼓勵種植的記載，民國初年間由榨油而向外營業(yè)，山核桃逐漸成為重要的經(jīng)濟(jì)樹種，作為高檔休閑干果商品贈送親朋好友。

　　臨安山核桃具特色的就是“香、脆”二字,核桃肉質(zhì)飽滿、口感松脆、具有“梔子花香伴果香，輔以淡雅松脂味”的特征風(fēng)味。臨安山核桃營養(yǎng)豐富，其仁的形狀像人的大腦，中醫(yī)學(xué)有“同類相求”或者“以類取象”的說法。事實(shí)也證明，山核桃確實(shí)對補(bǔ)腦功效非常好，是孩子、孕婦補(bǔ)腦的佳品。根據(jù)專業(yè)檢測分析，每公斤山核桃仁約等于9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營養(yǎng)價(jià)值。其中，人體必需的氨基酸含量高達(dá)25%以上，還含有22種人體所需的微量元素。同時(shí)，臨安山核桃的鈣、鎂、磷、鋅、鐵等礦物質(zhì)也十分豐富，部分含量達(dá)到核桃的兩倍，而且山核桃的這些營養(yǎng)較牛奶、雞蛋、牛肉更容易被人體吸收。

　　臨安山核桃通過在CCTV-1綜合頻道和CCTV-13新聞頻道持續(xù)熱播，以及“賞杭州西湖景、品臨安山核桃”的廣告密集投放杭州地鐵、公交、電臺等媒體，不斷營造“游杭城，帶臨安山核桃”城市禮品氛圍，唱響臨安山核桃品牌，做大臨安山核桃產(chǎn)業(yè)。

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