新華網(wǎng)北京11月18日電(胡可璐)第106屆糖酒商品交易會于11月10日-12日在成都舉辦。肆拾玖坊創(chuàng)始人張傳宗做客新華網(wǎng)訪談間接受專訪，暢談醬酒行業(yè)“長期主義”和創(chuàng)新發(fā)展。

　　對于醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，張傳宗分享了自己的看法：一是要有高品質(zhì)的產(chǎn)品，二是要有深刻的用戶體驗，三是要有科技賦能。肆拾玖坊在創(chuàng)業(yè)之初就提出了，恪守品質(zhì)，扎根醬酒核心產(chǎn)區(qū);科技賦能，提升產(chǎn)業(yè)效能;用戶至上，注重用戶體驗。

　　截至目前，肆拾玖坊依靠“互聯(lián)網(wǎng)+白酒”的創(chuàng)新模式，擁有2000余家線下新零售體驗門店。通過產(chǎn)品展陳、用戶體驗、社交互動三位一體的新零售空間，讓用戶在品嘗優(yōu)質(zhì)醬酒的同時，還能體驗“新飲酒文化”和品牌文化?！耙磺袕挠脩舫霭l(fā)，關(guān)切用戶需求。肆拾玖坊倡導(dǎo)‘悅飲文化’‘同飲不同量’，根據(jù)每個人自身情況酌量飲酒，避免飲酒過量，不過度勸酒，提倡飲酒的儀式感和文化感?！睆垈髯谡f。

　　張傳宗說，對于肆拾玖坊而言，高質(zhì)量發(fā)展就是要持續(xù)投資仁懷市茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)業(yè)，建設(shè)蘭家灣、大同村等釀酒儲酒基地，不斷提升產(chǎn)能競爭力，構(gòu)建產(chǎn)研護城河。同時，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品策略，打造高品質(zhì)醬酒產(chǎn)品。在營銷層面持續(xù)創(chuàng)新，打造白酒新零售標(biāo)桿，完成對標(biāo)一線品牌的市場端建設(shè)。

　　“醬酒行業(yè)正加速優(yōu)勝劣汰，產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚焦頭部。未來醬酒將進入頭部之爭、規(guī)模之爭、品牌之爭、品質(zhì)之爭，在產(chǎn)品層面將呈現(xiàn)兩級分化的態(tài)勢，大單品的重要性愈發(fā)凸顯。酒企必須精心打磨能夠出圈的拳頭產(chǎn)品，建設(shè)強大的產(chǎn)能，才能承載消費者的期待?！睆垈髯谡f。

　　對于未來發(fā)展，張傳宗指出，醬酒生產(chǎn)的工藝特征決定了一定要走長期主義的道路，才能釀造好酒、穿越周期。肆拾玖坊致力于做長期投資，希望打造包含產(chǎn)能、產(chǎn)研、渠道、品牌、營銷、用戶等上中下游全產(chǎn)業(yè)鏈，腳踏實地，與時俱進，在醬酒行業(yè)激烈的競爭中脫穎而出。

　　肆拾玖坊于2015年成立，是一家以醬香酒生產(chǎn)經(jīng)營為主，兼營其他健康食品的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)新零售企業(yè)?！敖衲晔撬潦熬练话l(fā)展的第8個年頭，也是在用時間來印證我們的初心不變，致力于做‘時間的朋友’?！睆垈髯谡f。

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