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對于血糖高的人,飲食需要注意,多吃些有利于降血糖的食物。那么血糖高吃什么食物好呢?接下來一起來了解一下吧。
血糖高吃什么食物好
1.魔芋
魔芋低熱能、富含纖維素,可以促進(jìn)腸道排泄,延緩吸收葡萄糖,可以有效防止餐后血糖升高。而且魔芋中含有一種物質(zhì)叫葡萄甘露聚糖,對降低血糖有十分出色的效果。
2.苦瓜
有研究數(shù)據(jù)表明,苦瓜提取物中含有的三萜類、甾類、苷類和多肽等具有降糖活性的成分。由于多肽類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與人體的胰島素結(jié)構(gòu)類似,被稱作植物胰島素。這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低血糖含量。
3.黑木耳
黑木耳含有木耳多糖,以及維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,有研究表明,黑木耳中的木耳多糖有很好的降糖效果。
4.西蘭花
西蘭花富含多種維生素,可促進(jìn)胰島素分泌,增強(qiáng)胰島素的敏感性。它還富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),延緩餐后血糖上升。另外,西蘭花還富含抗壞血酸、黃酮類物質(zhì),能增強(qiáng)肝臟的******能力,防治肝臟疾病及高血壓高血脂。
5.山藥
山藥含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。此外山藥中所富含大量的黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。
經(jīng)過上文的介紹后,相信大家對血糖高吃什么食物好已經(jīng)有了更多的了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。